17
сәуір
2023
Тамақтануды ұйымдастыруды бақылау.

МКҚК “94 бөбекжай -балабақшасының” меңгерушісі м.а Абизова Ж.Ж. және балабақша ата-аналары бастаған бракераждық коммиссиясы, тамақтың дайындалуы мен сапасын бақылауды жүзеге асырды.
Осы бақылау кезінде бракераж комиссиясының міндеті:
- Тамақ дайындау технологиясының сақталуын бақылау.
- Ас блогында санитария мен гигиенаны қамтамасыз;
- Теңдестірілген қауіпсіз тамақтануды ұйымдастыруды бақылау.
17.04.2023г. в ГККП «Ясли сад 94» с целью соблюдения производственного контроля за рационом питания детей, контроля закладки основных продуктов питания в котёл и предупреждения нарушений технологий пищи, для определения органолептических свойств готовых блюд, оценка запаха и вкуса детских блюд, и разрешения выдачи данной готовой продукции, бракеражная комиссия «Ясли сада 94» в составе родительской общественности:
Павлова И.С.- группа «Тамшылар»
Кудряшова Е.Г. - группа «Тамшылар»
Усенова С.С. - медсестра «Ясли сад 94»
И.о заведующая Абизова Ж.Ж. осуществили контроль организации и качества питания в детском саду.